安康平利早在2003年就被评为绞股蓝标准化示范区，国家正式认可了平利绞股蓝茶的优良因素。一方面，平利区域环境非常适应绞股蓝的生长；另一方面，平利也是富硒区的代表。这样一来，安康平利绞股蓝茶就充分的占据了环境条件来种植绞股蓝的优势。另外，平利县勤劳的农民，已经积累了种植优良绞股蓝方面的经验，他们知道何时采摘绞股蓝制作茶叶，茶叶

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          平利是绞股蓝的发祥地，土壤中富含锌、硒等多种人体必需的微量元素。境内群山环抱，河流密布，空气清新，植被良好，无工业污染。同时，属南北气候交接带，有利于植物营养成份沉积，品种独特，因而造就了平利绞股蓝优良上乘的品质，在国内外享有盛誉.县内绞股蓝野生资源约5万亩，连同人工栽培，年产干品1000

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 绞股蓝是一味“食、药、饮”一体的治病养生药材，在明代《救荒本草》中记载其还具有代粮充饥的作用。绞股蓝的功效与作用主要表现在其可以用来降压、抗癌、改善睡眠、美容乌发、延缓衰老。在目前的市场上，绞股蓝的种类繁多，而且其成色良莠不齐，价格也具有一定的差异性，下面塞呋盾中医就教给大家几种绞股蓝的辨别方法，以利于对药材的选购和对身体的健康调养起到一定参照作用。　　(1)从

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        绞股蓝系多年生葫芦科草质藤本植物，广泛分布于亚热带和北亚热带地区，我国绞股蓝资源极为丰富，主要分布在长江以南各省山区海拨300-3200米的山谷密林、丘陵、山坡和石山地区的阴湿地带，如陕西省平利县，广西大瑶山，现陕西、湖北、浙江、江苏、山东等省有栽培。        据普查

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1.绞股蓝内含多种人体必需营养物质，常饮可调节人体生理机能，加强血液循环，促进新陈代谢有规律地进行，摆脱亚健康，恢复健康状态。2.熬夜,游戏,白领人群,接触电脑人多的人群, 常饮绞股蓝，抗电脑辐射、抗手机辐射，强身健力，迅速恢复体力，体力精力更加充沛，不易疲劳，即使疲倦了也易于恢复，从而工作效率大增。绞股蓝内含营养成份对大脑皮层兴奋和抑制的反应能保持适当的平衡，对中枢神经有双向调节作用。

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泡平利绞股蓝茶注意事项：1、用玻璃杯或瓷杯没有味道的茶具；2、高档龙须茶用量非常少，一次就用1g左右就可以连续泡饮10多次；一般茶取2克左右，可以喝2--5次；3、必须要用开水（沸水），越热的水泡出来的效果更佳！微量元素，有益成分才能泡出来；4、汤色越亮的，黄铜含量，皂甙含量越高的越好，好茶汤色透亮，无杂质，久泡不衰；5、绞股蓝龙须茶可以搭配各种花，草，茶，中草药等等，无毒无副作用；6、饮用时间一

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绞股蓝和多种同属植物的全株。七叶胆、甘蔓茶、小苦药、五叶参。　　
[性能]味甘、苦，性微寒。能益气，安神，降血压，清热解毒，止咳祛痰。　　
[参考]含多种绞股蓝皂甙，并含黄酮甙，糖类，硒、铜、锰、锌、铁等9种微量元素和18种氨基酸。　　
有较好的抗应激作用，有人参样的适应原作用；能增强特异和非特异免疫作用；能促进学习记忆，有抗衰老作用；有降血糖、降血脂和保肝作用；有抗血小板凝聚，扩张血管，降低血压，增加冠脉流量，以及抗心肌缺血、缺氧的作用；对急性脑缺血有保护作用；有明显的体内外抗肿瘤作用。　　

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绞股蓝茶开水冲泡即可,最好既泡即喝,。绞股蓝因为产地的不同，有的偏甜，有的偏苦,其优者不很苦，略有清苦，不很甜，却有甘醇的回味，十分自然爽口，就是不喜欢饮茶者，也会杯杯相连，饮不停口。 需要注意的是有的产品，因为其味偏苦，在加工的时候人为地加上了糖，故而其味苦中夹甜，很不自然，例如龙珠茶，所以喝的时候要时刻注意的！

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绞股蓝茶又名五叶参，七叶胆，性温常饮可以减肥，调节三高，改善睡眠等等，脂肪肝的病人经常喝绞股蓝茶可以起到很好的治疗效果。　　山楂：其性微温味酸甘。李时珍在《本草纲目》中说：其“化饮食，消肉积……消滞血胀痛。　　现代药理研究证明，山楂能增强心肌收缩力，增加心输出量，减慢心率，扩张冠状血管，具有降血压、降血脂等作用。可食用山楂果、山楂糕，每次10克左右，每日2次

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